少兒美術教育的目的是通過指導以及培養孩子們的創造力和藝術性，讓他們學會欣賞和理解美術作品，以及發揮自我的藝術能力。它可以使孩子們更好地理解藝術表達的內涵，學會發掘藝術的精髓，增強孩子們的審美能力、觀察能力、分析能力和表達能力，從而拓寬孩子們的知識面，激發他們的創造力和想象力，從而更好地培養孩子們的藝術素養和審美能力。 此外，少兒美術教育還可以讓孩子們更加了解藝術的多樣性，讓他們學會欣賞世界上不同文化中的繪畫藝術，從而拓展他們的視野，更好地認識世界。少兒美術教育還能夠讓孩子們養成良好的思維習慣，提高他們的審美能力，通過美術的學習，讓孩子們能夠更加細致地觀察與思考，從而提升他們的創造力。
少兒美術教育也可以讓孩子們學習到一些美術技法，讓他們學會如何利用不同的畫筆和顏料來表達自己的想法，掌握如何運用色彩、線條、透視、光影等技巧，從而豐富他們的表達能力。同時，通過美術教育，孩子們也可以學習到一些藝術理論知識，更好地了解藝術作品背后的深刻含義，拓寬他們的藝術視野。
總之，少兒美術教育旨在通過美術教育，讓孩子們更好地掌握美術技法，拓寬他們的藝術視野，提升他們的審美能力，培養孩子們的創造力和審美能力，幫助他們更好地認識和理解藝術作品，讓他們學會欣賞和發揮自我的藝術能力，從而帶給他們一個充滿樂趣的藝術體驗。